Gerade haben wir die Mittagskarte für diese Woche fertig gestellt. Hier ein Auszug:
- Artischockencremesuppe mit Thymian
- Spargel-Bresaolanudeltaschen mit Orange und Minze
- Salatteller mit Steinbeißer in Zitronensauce
- Rindergeschnetzeltes mit Steinpilzravioli
- Poulardenbrust mit Erdnusssauce, Kokosreis, Möhren-Koriandersalat
Die gesamte Mittagskarte finden Sie hier.
Und wie wäre ein spritziger Prosecco mit Holunderblütensirup als Aperitif? Wir freuen uns, Sie in unserem Restaurant Esskapaden in der Alten Seifenfabrik in Laurensberg begrüßen zu dürfen.
Übrigens: Wir haben auch die Abendkarte verändert.