Gut erholt aus dem Urlaub präsentieren wir Ihnen eine neue Abendkarte und kullinarische, frische Ideen aus unserer Küche:
- Maronensuppe mit Orangenschmand
- Rehpastete mit Kürbis-Granatapfelsalat und Preiselbeer-Limettendip
- Kürbisravioli mit Gänseklein und Kumquatsauce
- Sauerbraten vom Hirsch mit Holundersauce, Rotkraut und Spätzle
- Meerbarbe oder Zander auf Rahmsauerkraut, Schnittlauchsauce und Limettenpüree
- Cassis-Joghurtcreme mit Himbeer-Granatapfelsalsa
Die gesamte Karte können Sie hier einsehen.