Am 1. Weihnachtstag öffnen wir um 12 Uhr die Türen in der Alten Seifenfabrik in Laurensberg. Setzen Sie sich dann einfach mit Ihren Liebsten an den gemachten Tisch! Gerne verwöhnen wir Sie mit folgenden kulinarischen Leckereien. Fröhliche Weihnachten!
Menü 1 |
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| Getrüffelte Petersilienwurzelsuppe | |
| Gänsebrust mit Kumquatsauce, Kürbisravioli, Rotkohl | |
| Spekulatiuseis mit Zimtpflaumen | € 39,00 |
Menü 2 |
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| Salat mit Steinpilzcrepe, Maronen und Granatapfel | |
| Hasenfilet mit Rosmarinsauce, Parmesan-Kartoffelpüree, Spitzkohl | |
| Lebkuchen Tirami su mit Mandarine | € 42,00 |
Menü 3 |
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| Klare Pilzsuppe mit Zitronenthymian und Steinpilzravioli | |
| Gebratener Zander auf Safran-Schalotten-Kürbisrisotto o d e rHirschmedaillon in der Gewürzkruste, Holundersauce, Schlutzkrapfen mit Spinat | |
| Kaffeecreme mit Glühweinkirschen | € 42,00 |